Essa receita é fácil e gostosa!
Você só precisa de 1 batata doce pequena, 1 fatia de queijo branco e alecrim.
Coloque a batata doce em uma panela com água fervendo e deixe por aproximadamente 20 minutos, até ela ficar molinha e fácil de amassar. Depois amasse-a em um prato, corte o queijo branco em pedaços e cubra com alecrim, coloque-os em cima da batata doce amassada. Por fim, coloque no forno por alguns minutos para que o queijo derreta.
Muito fácil, né?
Segundo uma pesquisa do College of Agriculture and Life Sciences, nos Estados Unidos, a batata doce auxilia o emagrecimento pois tem baixo índice glicemico e por isso é digerida mais lentamente, ocasionando a sensação de saciedade.
Para quem gosta se fazer exercício físico essa receita é ideal para comer entre uma e duas horas antes de começar a se exercitar já que ela produz a absorção exata de açúcar, além de dar mais disposição. A batata doce é rica em potássio, cálcio e betacaroteno ( antioxidante que vira vitamina A).
Beijos!
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