Cuscuz sem glúten

Hoje, a receita é do cuscuz feito com Tapioca sem glúten.

Ingredientes: 

Meio quilo de tapioca

Meio quilo de açúcar 

1 garrafa de leite de coco

1 litro de leite

Como fazer:

Coloque na panela o leite, o açúcar, o leite de coco e ferva. Quando estiver fervendo coloque a tapioca aos poucos e vá mexendo. Deixe ferver por 3 minutos e coloque no tabuleiro.

Por fim, quando já estiver frio, coloque coco ralado e leite condensado.

Tudo sem glúten, prático e fica delicioso!

Beijos!!